公司简介
绿色养生、味美滋补 程守业酱烧牛肉面,创始于1989年,至今30年的历史,坚持“绿色养生、味美滋补”的产品理念,以地处平原腹地的地理优势,迎来送往各地食客,广挑众口,普适性强,美誉度高,经受住了广大食客的考验,打造出“面筋,肉美,汤鲜”的产品特色,并在河南第三界豫菜大赛,荣获“面点金奖”,以酱烧牛肉拉面名扬豫东,是中原大地餐饮业的一颗明珠。各种味道进行充分融合,不膻、不寡、不腻,熬出了骨油,提出了浓郁鲜香。整个牛肉面的制作工序注入了朴实的周口人的爱与智慧,将这样的精神和工匠手艺继续传承下去,是程守业酱烧牛肉面不可推卸的神圣使命。
程守业拉面奉行全新生态餐饮体系的经营模式,专门成立一品味餐饮管理有限公司,实现管理与生产标准化、规范化;树立了“弘扬传统饮食文化,成为酱烧牛肉拉面的品牌引领者”的发展目标,经过二十九年的努力,旗下拥有直营店、加盟店二十余家,实现了从单一经营到连锁经营的跨越式发展。
程守业酱烧牛肉面品牌在市场上是极受消费者们的喜爱的,该面食品牌一直都是非常用心的做好每一碗面的。二十九年坚持做好一碗面,从原料开始就严格把关,药膳配方让每一道菜品的用心制作,让客户吃到养生健康又美味的食物。程守业酱烧牛肉面制作工艺把关严格要求严谨,工序细分严格,操作严格专人负责。程守业酱烧牛肉面多道工序将一团富有生命力的面团,拉制出粗细均匀的面条。面的筋道口味决定了面的品质,面的发酵恰到好处。揉,伸,拉,一系列动作如行云流水。而它的汤底秘方来自敲裂的牛骨,新鲜的牛肉,当归、枸杞等多味中药。